Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 WT

Name: Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 WT
Brand: ООО «ПРАЙД ГРУПП»
SKU: D2410008050
Price: 352804 RUB
Availability: InStock

Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 WT фото 1

Беру шарттары

Сипаттамасы

Шкаф Meatage VI180 WT предназначен для сухого созревания (выдержки) мяса. Корпус, направляющие с крюками и полки выполнены из нержавеющей стали. Запираемая дверь изготовлена из ударопрочного закаленного стекла.
Модель оснащена встроенным увлажнителем воздуха и акустической сигнализацией. Очистка воздуха осуществляется благодаря УФ-стерилизации и системе вентиляции. Подвешенное на кости мясо в течение определенного времени (как правило, 3-4 недель) содержится в специально созданном микроклимате, при точном контроле температуры и влажности воздуха. За счет постоянной циркуляции влаги внутри камеры мясо созревает с минимальными потерями в весе, 8% за 4 недели. Действует автоматическая оттайка с испарением конденсата.
Шкаф подходит для вызревания ветчины и салями, без ущерба для их внешней оболочки. Подключение к системе подачи воды не требуется.

Сипаттамалары

#D2410008050

Тұрақты ұсыныс, даналап

RUB 352,804

Стоимость за дана RUB 352,804

Доступно 1 дана

ООО «ПРАЙД ГРУПП»

4.5

Компания

Просмотры 0

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка

Дата публикации October 30, 2024

Получение

Москва Изменить

Өзі тасымалдау

тегін

Жеткізу сатушыдан

келісуге болады

Подборки товаров в категории Холодильное оборудование

Моноблоки Холодильные камеры Витрины холодильные Льдогенераторы Холодильные компрессоры Генераторы ледяной воды Смазочно-охлаждающая жидкость для промышленного оборудования Инструменты и оборудование для монтажа Фреоны, хладоны, хладагенты Чиллеры