Сыр «Монблан снежная вершина» 50 % круг

Name: Сыр «Монблан снежная вершина» 50 круг
Brand: ИП Шевченко Александр Александрович
SKU: D2401000270
Price: 610 RUB
Availability: InStock

Сыр «Монблан снежная вершина» 50 % круг фото 1

Сыр «Монблан снежная вершина» 50 % круг фото 2

Беру шарттары

Сипаттамасы

Сыр «Монблан снежная вершина» 50 % круг.

Выдержанный сыр 50 % жирности относится к категории полутвёрдых сортов, является представителем голландской группы сыров. Изготавливается по классической технологии из высококачественного молока со специально подобранными заквасками.

Индивидуальная особенность сыра — мягкий сливочный вкус и нежная пластичная консистенция приятного жёлтого цвета. Созревает сыр в однородном латексном покрытии.

Латексная корка надёжно защищает сыр от воздействия внешней среды, снижает потерю влаги, тем самым, создаёт необходимые условия для качественного созревания продукта, придания ему особой текстуры и оригинальных вкусовых характеристик.

Сыр «Монблан снежная вершина» великолепно сочетается с яблоками, грушами, инжиром, грецкими орехами и миндалём, а также с сухим белым вином.