Пельмени «Барыня» опт
Беру шарттары
Сипаттамасы
Сипаттамалары
- Состав теста
- Мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло растительное, соль поваренная пищевая
- Состав начинки
- Говядина, свинина, шпик, мясо кур, лук репчатый свежий, вода питьевая, соль поваренная пищевая, специи
- Условия хранения и срок годности
- При t не выше минус 18°С - не более 120 суток
- Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта
- Белки- не менее 9,0 г; Жиры – не более 14,0 г; Углеводы- не более 29,0 г. Калорийность- 280/1170ккал/кДж
- Рекомендации по приготовлению
- Пельмени загружают в кипящую подсоленную воду (10г на 1л. воды), при соотношении воды к полуфабрикату 4:1 и варят в течении 3-5 минут после всплытия. Готовые пельмени извлечь из воды при помощи шумовки
- Фасовка
- Фасованный продукт: 900 гр, весовой продукт: 5 кг