Доска разделочная п/п 60040018 мм. красная поверхность шагрень MG /1/5/

Name: Доска разделочная п/п 60040018 мм. красная поверхность шагрень MG /1/5/
Brand: ООО «СНАБСЕРВИС»
SKU: D2310011606
Price: 2301 RUB
Availability: InStock

Доска разделочная п/п 600*400*18 мм. красная поверхность шагрень MG /1/5/ фото 1

Условия передачи

Описание

Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.
Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок. Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.
Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,
Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,
Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,
Желтые – для сырой птицы,
Красные – для сырого мяса,
Коричневые – для вареного мяса и колбас.
Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд. Поскольку:
- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,
- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,
- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.
Материал: полипропилен.