Свежая зелень «Орегано», опт

Name: Свежая зелень «Орегано», опт
Brand: КФХ Капаларан Денис Сергеевич
SKU: D2308020089
Availability: InStock

Условия передачи

Описание

Орегано — многолетнее травянистое растение семейства Яснотковые. Известна еще как «душица». Название орегано происходит от греческих «oros» — гора, «ganos» — радость, то есть «радость гор», поскольку орегано — выходец со скалистых берегов средиземноморья.

Орегано источает нежный парфюмерный аромат и имеет горьковато-пряный, немного обжигающий вкус.

Железо, марганец и клетчатка, кальций и магний, витамины С, А, К — всё это содержится в орегано. В его состав входят эфирные масла, дубильные вещества, фенолы, органические кислоты, а также необходимые макро и микроэлементы.

Свежий и сушенный орегано добавляют в мясо, рыбу, птицу, дичь, паштеты, всевозможные начинки из фарша и ливера, домашние колбасы, соусы и подливы. Многие блюда из грибов готовят с добавлением душицы, так их вкус получается нежным и насыщенным. Можно добавить орегано в сосуд с растительным маслом или уксусом, это придаст жидкости изысканный тонкий аромат.

Минимальный заказ от 150 000 рублей.