Пельмени «Алтайские» опт

Описание

Характеристики

Аудиторская проверка

Не проводилась

Состав теста

Мука пшеничная в/с, вода питьевая, яйца куриные, масло растительное, соль пищевая

Состав фарша

Филе куриное, свинина, мясо куриное механической обвалки, лук репчатый свежий, вода питьевая, соль пищевая, перец черный, аромат мяса (аромат, сухой сироп глюкозы, лактоза декстроза, усилитель вкуса Е 621). Продукт может содержать следы соевого белка

Условия хранения и срок годности

При t не выше минус 18°С, не более 120 суток

Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта

Белки не менее 12,0 г; жиры не более 7,0 г; углеводы не более 26,0 г. Калорийность 230,0/960,0ккал/кДж

Рекомендации по приготовлению

Пельмени загрузить в кипящую подсоленную воду, (10 г соли на 1л. воды), при соотношении воды к полуфабрикату 4:1, и варить, в течение 3-5 минут, после всплытия. Готовые пельмени извлечь из воды, при помощи шумовки

Фасовка

Фасованный продукт: 800 гр, весовой продукт: 5 кг