Сыр «Грюнваль» 50 % круг

Name: Сыр «Грюнваль» 50 круг
Brand: ИП Шевченко Александр Александрович
SKU: D2401000269
Price: 700 RUB
Availability: InStock

Условия передачи

Описание

Сыр «Грюнваль» 50 % круг.

Выдержанный полутвёрдый сыр «Грюнваль» 50 % жирности. Относится к категории традиционных сортов швейцарского сыра.

Считается полутвёрдым сыром, однако, по своим характеристикам он ближе к категории твёрдых сортов с однородной плотной текстурой жёлтого цвета с карамельным оттенком и практически без сырного рисунка.

В процессе созревания в сырной массе появляются маленькие хрустящие хрусталики, совсем как в пармезане. «Грюнваль» выделяется ярко выраженным сырным вкусом, лёгкой солоноватостью с мягкой кислинкой, а также пикантным ореховым послевкусием.

Сыр в качестве самостоятельной закуски прекрасно сочетается с сухими белыми винами и свежими фруктами. Он идеален как для приготовления утренних бутербродов, так и свежих салатов и горячих блюд.