Дикрахмаладипат ацетилированный Е1422

Name: Дикрахмаладипат ацетилированный Е1422
Brand: ООО «Стеклоимпекс»
SKU: D2302005311
Availability: InStock

Условия передачи

Описание

Дикрахмаладипат ацетилированный Е1422 представляет собой крахмал, модифицированный при помощи ангидридов уксусной кислоты и адипиновой кислоты.

Соответствует требованиям Пищевых производств.

Применяется в качестве загустителя, наполнителя, стабилизатора и эмульгатора. Модифицированный крахмал помогает отрегулировать консистенцию продукции, применяется как влаг удерживающее, желирующее вещество, глазировать. Его активно используют в производстве:
— кисломолочных продуктов — йогуртов, молочных напитков, сметаны;
— творожного и плавленого сыров;
— соусов, кетчупов;
— быстро завариваемых каш, сухих завтраков;
— набухающей панировки и экструдированных продуктов;
— маринованных огурцов, корнишонов;
— консервированных фруктов и фруктовых начинок для открытых пирогов;
— консервированных супов;
— мясных продуктов низкой стоимости из сырья второго сорта — модифицированные крахмалы требуются для связывания свободной влаги, выделяемой при нагреве.

Характеристики

Аудиторская проверка: Не проводилась

Страна-производитель: Китай

#D2302005311

Постоянное предложение, поштучно

По запросу

ООО «Стеклоимпекс»

4.5

Компания

Просмотры 1

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка Не проводилась

Дата публикации February 22, 2023

Получение

Москва Изменить

Самовывоз

бесплатно

Доставка продавцом

Договорная