Порошок из сушёных черносливов

Описание

Характеристики

Аудиторская проверка

Не проводилась

Тип

Порошок

Страна

Россия

Бренд

ECO FRUIT WAY

Состав

Чернослив

Цвет

От светло-коричневого до тёмно-коричневого

Вкус и запах

Свежий, не плесневелый, кисловато - сладкий. Посторонний вкус и запах не допускаются

Внешний вид

Сушеный порошок мелкого помола, одного вида. Допустимо устранимое, комкование и прессование

Область применения

Для использования в пищевой промышленности

Срок годности

12 месяцев

Условия хранения в упаковке

Хранить при температуре не выше + 20º С, при влажности не более 70%

Способ производства

Высушивание, измельчение

Массовая доля влаги, %, не более

10.0

Массовая доля диоксида серы Е220 мг/кг

Не более 200.0 мг/кг

Засахаренные плоды

Не допускается

Массовая доля примесей растительного происхождения, %, не более

25

Наличие минеральных примесей, ощущаемых органолептически

Не допускается

Зараженность вредителями и продуктами их жизнедеятельности, живые и мертвые вредители

Не допускается

Метало-примеси и другие посторонние примеси

Не допускается

Энергетическая ценность/Калорийность

256 кКл

Белки

2.3 г

Жиры

0.7 г

Углеводы

57.5 г

Пищевые волокна

15 г

Вода

10 г