Линия производства питьевого молока с увеличенным сроком хранения (молоко ESL)

Name: Линия производства питьевого молока с увеличенным сроком хранения молоко ESL
Brand: Завод «Молмаш»
SKU: D2312003913
Availability: InStock

Линия производства питьевого молока с увеличенным сроком хранения (молоко ESL) фото 1

Условия передачи

Описание

Линия производства питьевого молока с увеличенным сроком хранения (молоко ESL).

Питьевое молоко с увеличенным сроком хранения — ESL (Extended Shelf Life, или «увеличенный срок хранения») это — молоко с массовой долей жира не более 9 %, произведённое из сырого молока и (или) молочных продуктов и подвергнутое термической обработке или другой обработке в целях регулирования его составных частей.

Стадии технологического процесса производства молока ESL включают операции первичной (приём, контроль качества и учёта количества, очистка, охлаждение и хранение молока перед его переработкой), механической (сепарирование, нормализация и гомогенизация молока), тепловой и термовакуумной (охлаждение, подогрев, ультрапастеризация, деаэрация), асептический розлив и упаковывание продукта.

Для производства применяют различные комплексы оборудования, составляющие технологические линии. Состав оборудования в этих линиях зависит от состава и качества сырья, технологических операций.

Характеристики

Гарантия на оборудование: 12 месяцев

Страна: Россия

Тип товара: Промышленное оборудование

Бренд: Молмаш

Состав комплекта: Ёмкости для хранения нормализованного молока, центробежные насосы для молока и моющих растворов для санитарной мойки оборудования, трубчатая пастеризационно-охладительная установка, деаэратор, асептический гомогенизатор, резервуар

Документы

ДЕКЛАРАЦИЯ О СООТВЕТСТВИИ

1 МБ

PDF