Камера коптильная для колбасного сыра КТД-300

Name: Камера коптильная для колбасного сыра КТД-300
Brand: Завод «Молмаш»
SKU: D2307015517
Availability: InStock

Камера коптильная для колбасного сыра КТД-300 фото 1

Условия передачи

Описание

Камера коптильная для колбасного сыра КТД-300.

Камера коптильная предназначена для горячего и холодного копчения колбасного сыра.

Камера работает в четырех основных режимах: подсушка, обжарка, варка, копчение.

Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой коптильни с помощью трубопроводов.
В конструкции моноблока встроена система очистки дыма.
В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.

 Осуществляется контроль следующих параметров:
— Температура внутри камеры;
— Температура внутри продукта;
— Влажность;
— Время работы.

Завод Молмаш изготавливает и внедряет на предприятиях заказчика как отдельные единицы оборудования по производству плавленых сыров, так и его комплекты в виде линий. Для получения высококачественных сыров и сырных продуктов важное значение имеет и инженерное обеспечение процесса.

Характеристики

Модель: КТД-300

Длина: 1630 мм

Ширина: 1900 мм

Высота: 2650 мм

Гарантия: 12 мес.

Масса: 1100 кг

Мощность: 20,2 кВт

Напряжение питания: 380 В

Температура: +40...+125 °С

Частота: 50 Гц

#D2307015517

Постоянное предложение, поштучно

По запросу

Завод «Молмаш»

4.5

Компания

Просмотры 0

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка

Дата публикации July 26, 2023

Получение

Москва Изменить

Самовывоз

не позже 27 July , бесплатно

Подборки товаров в категории Прочее оборудование