Томатное пюре

Name: Томатное пюре
Brand: ООО «Свежий ветер»
SKU: D2310009126
Availability: InStock

Условия передачи

Описание

Томатное пюре.

Томатное пюре и паста богаты сахарами, органическими кислотами (лимонной, яблочной, щавелевой, янтарной, винной и др.), витаминами (группы А, В и С), каротином и многими другими весьма полезными веществами. Томаты являются исключительно ценным диетическим продуктом, почти не имеющим ограничений.

По содержанию аскорбиновой кислоты томат приближается к цитрусовым — лимону, апельсину, мандарину. В одном стакане свежего томатного сока содержится половинная суточная доза витамина С и каротина (более того, по содержанию каротина помидор уступает лишь моркови).

Еще одно вещество содержащиеся в томатной пасте или пюре — ликопен, который, как считается, имеет целебные свойства — ежедневное употребление спелых томатов позволяет застраховаться от рака.