Печь конвекционная Abat КЭП-10 ЧТТ

Name: Печь конвекционная Abat КЭП-10 ЧТТ
Brand: ООО «СНАБСЕРВИС»
SKU: D2311006242
Price: 169600 RUB
Availability: InStock

Печь конвекционная Abat КЭП-10 ЧТТ фото 1

Условия передачи

Описание

Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
Мощность, кВт	15,85
Напряжение, В	400
Частота тока, Гц	50
Камера	нержавеющая сталь
Панель управления	электромеханическая
Количество двигателей	3
Количество уровней	10
Расстояние между уровнями, мм	80
Размер противня, мм	600х400
Max температура внутри камеры, °С	+270
Пароувлажнение	+
Реверс	+
Габаритные размеры, мм 865х895х1150
Масса, кг	120
Подходящий расстоечный шкаф	ШРТ-12, ШРТ-12Э
КЭП-10:
- 10 уровней для противней 600х400 мм;
- электромеханическая панель управления;
- инжекционный тип пароувлажнения;
- регулировка влажности от 0% до 100%;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- максимальная температура в
камере +270 °С;