Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1

Name: Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1
Brand: Prof Торг
SKU: D2306000870
Price: 9225000 KZT
Availability: InStock

Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1 фото 1

Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1 фото 2

Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1 фото 3

Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1 фото 4

Условия передачи

Описание

Камера шоковой заморозки BCF 20.1.T1.

Данная технология особенно пригодится при необходимости хранения полуфабрикатов и скоропортящихся товаров. С этой целью в заведениях общественного питания, а также предприятиях пищевой промышленности применяется специальная камера шоковой заморозки. Купить её необходимо для использования в охлаждении продукции в большом объёме в течение 10-20 минут.

Типы оборудования для шоковой заморозки:
Барабанные — для временного хранения продукции и полуфабрикатов из мяса и молока. Эти камеры относятся к оборудованию бесконтактного типа.
Фреоновые — хранимая продукция напрямую контактирует с хладагентом. При этом, фреон должен обязательно подвергаться процессу очистки, в противном случае продукция будет попросту отравлена.
Флюидизационные — обеспечивают охлаждение продукции при помощи мощного потока холодного воздуха, который проходит через специальную решётку.
Контактные — обеспечивают охлаждение продукции при помощи криогенных жидкостей, углекислот.

Характеристики

Polair: Polair

Материал обшивок корпуса снаружи: Сталь оцинкованная с полимерным покрытием

Материал обшивок корпуса изнутри: Есть

Назначение: Сталь нержавеющая

Длина: 1400 мм

Ширина: 1700 мм

Высота: 2240 мм

Хладагент: R404

Максимальная потребляемая мощность: 2,8 кВт

Охлаждение: +90...+3 °С

Время охлаждения: 90 мин

Масса охлаждаемого продукта: 80 кг

Замораживание: +90...-18 °С

Время замораживания: 240 мин

Масса замораживаемого продукта: 65 кг

Система электропитания: 3/N/PE, 400 В, 50 гц

Термощуп: Есть

Мощность компрессора: 3,5 кВт

Система управления: Электронный блок

Оттайка: Автоматическая горячим газом

Вместимость: 1 тележка под GN1/1

Страна-производитель: Россия

Документы

СЕРТИФИКАТ ДИЛЕРА

177 КБ

PDF

#D2306000870

Постоянное предложение, поштучно

По запросу

Мин. стоимость ≈1 858 838 ₽

Prof Торг

4.5

Компания

Просмотры 1

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка

Дата публикации June 1, 2023

Получение

Москва Изменить

Самовывоз

не позже 21 December , бесплатно

Доставка продавцом

Договорная

Подборки товаров в категории Холодильное оборудование

Моноблоки Холодильные камеры Холодильные шкафы Витрины холодильные Льдогенераторы Холодильные компрессоры Генераторы ледяной воды Смазочно-охлаждающая жидкость для промышленного оборудования Инструменты и оборудование для монтажа Фреоны, хладоны, хладагенты Чиллеры