Шкаф для созревания мяса MeatAge LUX SN-75

Name: Шкаф для созревания мяса MeatAge LUX SN-75
Brand: ООО «ПРАЙД ГРУПП»
SKU: D2410008046
Price: 141553 RUB
Availability: InStock

Шкаф для созревания мяса MeatAge LUX SN-75 фото 1

Transfer koşulları

Açıklama

Шкаф MeatAge LUX SN-75 предназначен для сухого созревания (выдержки) мяса на предприятиях общественного питания и мясных производствах. Отличительной чертой шкафов серии LUX является внутренняя камера, которая полностью выполнена из нержавеющей стали, и трехслойное анти-УФ стекло, которое позволяет наблюдать за процессом созревания мяса без нарушения микроклимата. Шкаф имеет объем 75 литров, 1 температурную зону, 3 хромированные полки и 2 крюка. Оснащен электронной панелью управления Touch Control и использует хладагент R600a. Диапазон влажности варьируется от 50 до 85%, температурный режим от +2 до +14°С. Воздух внутри камеры стерилизуется УФ лампой и пропускается через угольный фильтр. Мясо в камере можно подвешивать на крюки или хранить на полках. Бесшовные двери выполнены из нержавеющей стали.