Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123М (Н), 1680 шт/ч

Name: Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123М Н, 1680 шт/ч
Brand: ИП Мокрова Татьяна Васильевна
SKU: D2307010113
Price: 519903 RUB
Availability: InStock

Shipping condition

Description

Данное оборудование предназначено для производства (формования) котлет, бифштексов, тефтелей, фрикаделек и других полуфабрикатов плоской формы. Аппарат котлетный может работать на мясном, рыбном и овощном фарше — осуществлять формовку мясных, рыбных котлет, овощных котлет, фалафелей, а также осуществлять формовку сырников.

Формовщик фарша может быть использован как делитель (дозатор) фарша при ручной лепке котлет. Аппарат имеет компактное настольное исполнение, барабанный тип формующего устройства и ленточный отводящий траспортер. Формующее устройство барабанного типа позволяет быстро и с высокой точностью регулировать массу производимых полуфабрикатов, а при использовании поршней специальной формы выпускать фигурные плоские полуфабрикаты.

Аппарат котлетный эксплуатируется как автономно на предприятиях общепита, в столовых, ресторанах, так и в составе цехов и линий для производства котлет, тефтелей, гамбургеров, бифштексов и других полуфабрикатов из фарша.

Specifications

Auditing: Not conducted

Назначение: Формования мясных полуфабрикатов

Производительность: 1680 шт/ч

Объем бункера, не более, л: 65

Коэффициент заполнения бункера, не более: 0,7

Установленная мощность, кВт: 0,55

Габаритные размеры, не более, мм: 700x650x800

Погрешность дозирования, не более, %: 5

Масса формованных полуфабрикатов, г: 30-280

Высота формованных полуфабрикатов, мм: 10-26

Температура фарша при формовании, °С, не более: 12

#D2307010113

Permanent offer, piece by piece

519 903 ₽

Стоимость за piece 519 903 ₽

ИП Мокрова Татьяна Васильевна

4.5

Компания

Просмотры 0

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка Не проводилась

Дата публикации July 20, 2023

Получение

Москва Изменить

Pick up

no later than 1 November , free of charge

Seller delivery

negotiable