Пароконвектомат Apach Ap5M

Name: Пароконвектомат Apach Ap5M
Brand: ООО «РУОБОРУДОВАНИЕ.РУ»
SKU: D2411003527
Price: 243056 RUB
Availability: InStock

Shipping condition

Description

Пароконвектомат AP5M предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-285°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Количество уровней - 5; универсальные направляющие GN 1/1 -600x400 c расстоянием

Specifications

Страна: Италия

Мощность: 10.8 кВт

Напряжение: 220/380 V

Артикул: 145140

Вес (в упаковке): 106.8 кг

Высота в упаковке: 870 мм

Длина в упаковке: 950 мм

Количество уровней: 5 шт

Панель управления: электромеханическая

Подключение: 380 В, 220 В

Расстояние между уровнями: 70 мм

Температурный режим: от 60 до 265 °С

Тип гастроемкостей: GN 1/1, противни 600х400

Тип парообразования: инжектор

Тип подключения: электричество

Длина: 920 мм

Ширина: 840 мм

Высота: 705 мм

Вес: 85 кг

#D2411003527

Permanent offer, piece by piece

RUB 243,056

Стоимость за piece RUB 243,056

Доступно 1 piece

ООО «РУОБОРУДОВАНИЕ.РУ»

4.5

Компания

Просмотры 0

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка

Дата публикации November 20, 2024

Получение

Москва Изменить

Pick up

, free of charge

Seller delivery

negotiable