Печь ярусная ПХЭ-500

Name: Печь ярусная ПХЭ-500
Brand: Феникс-торг
SKU: D2306012778
Price: 120000 RUB
Availability: InStock

Shipping condition

Description

3-х секционная хлебопекарная печь разработана специально для использования в пекарнях, предназначена для выпечки формового хлеба в хлебных формах по ГОСТ 17327-88 и других хлебобулочных и кондитерских изделий на противнях; в пекарнях и на предприятиях общественного питания.
В конструкции печи применен секционный принцип, объединяющий три хлебопекарные секции в общем корпусе.
Для нагрева, в каждой хлебопекарной камере установлена верхняя и нижняя группы электронагревателей (ТЭНов). Температурный режим в камере устанавливается автоматически, имеется дополнительный выключатель верхних ТЭНов, предусмотрено пароувлажнение.

- Пароувлажнение в каждой пекарной секции.
- Возможность отключения верхних тэнов.
- Регулировка температуры по каждой секции.
- Высота пекарных камер 250 мм.
- Повышенная теплоемкость корпуса.
- Толстые подовые листы.

Под заказ, около 4 недель. Отгрузка со склада в г. Новосибирск.