Жарочные шкафы - ШЖЭ-2

Name: Жарочные шкафы - ШЖЭ-2
Brand: ООО «СЕРВИС ХОЛОДА»
SKU: D2305003431
Availability: InStock

Shipping condition

Description

Шкаф жарочный двухсекционный, предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных кулинарных изделий. Каждая духовка имеет 3 противня, изготовленные из черного металла. Шкаф имеет крашенные подставку и боковую и заднюю облицовку. Имеет регулирование по высоте ножки.

Жарочный шкаф – оборудование, без которого не обойдется ни одна профессиональная кухня. Несмотря на то, что современные модификации пароконвекционных печей и плит пытаются потеснить шкафы для термообработки, многие собственники предприятий общепита отдаются предпочтение именно жарочным шкафам. 

Выбор вполне обоснован, поскольку это технологическое оборудование отличается целым рядом эксплуатационных достоинств. По сути, жарочный шкаф – универсальный кухонный помощник, который отлично справляется с термической обработкой мяса, рыбы, овощей, а также с выпечкой различных видов хлебобулочных и кондитерских изделий.

Specifications

Производитель: Чувашторгтехника

Номинальная мощность, кВт: 9,2

Номинальное напряжение, В: 380/220

Максимальная температура шкафа, °С: 270

Время разогрева шкафа до максимальной температуры, мин: 30

Внутренние размеры шкафа, мм: 575х535х350

Размеры противня, мм: 530х470

Масса, кг: 157

#D2305003431

Permanent offer, piece by piece

offer-info.on-request

ООО «СЕРВИС ХОЛОДА»

4.5

Компания

Просмотры 758

Кол-во продаж 758

Аудиторская проверка Пройдена

Дата публикации May 10, 2023

Получение

Изменить

Pick up

free of charge

Seller delivery

negotiable