Щепа для копчения из древесины лиственны пород, опт

Name: Щепа для копчения из древесины лиственны пород, опт
Brand: Кубань Green Продукт
SKU: D2312002579
Availability: InStock

Shipping condition

Description

Щепа для копчения из древесины лиственны пород. Древесина для щепы «КубаньГринПродукт» заготавливается в лесах и садах Краснодарского края.  От заготовки древесины до упаковки проходит несколько этапов: распиловка, дробление, высокотемпературная сушка, просеивание. В результате получается продукция высокого качества. Щепа не содержит посторонних добавок и является экологически чистым продуктом.

Бук отличается плотной и тяжелой древесиной с высокой теплотворной способностью и малым содержанием соков и смол. Благодаря этому во время копчения продукты приобретают запах дымка и вкус приготовленной на костре еды без различных добавок.

Ольховая древесина гораздо мягче, чем бук, да и количество смол в ней немного больше.

У дуба тяжелая плотная древесина, содержащая много дубильных веществ, поэтому запах дыма немного более резкий. Тем не менее, дуб считается идеальным материалом для обработки любых пищевых продуктов.

Минимальный оптовый заказ обсуждается индивидуально.

Specifications

Auditing: Not conducted

Тип продукта: Щепа для копчения

Страна производитель: Россия

Породы древесины: Бук, дуб, ольха

Фракции: 1-3, 3-7, 7-10 мм

Влажность: 15-18%

Упаковка: Полипропиленовый, полиэтиленовый мешок

Вес: 16 кг, 20 кг

#D2312002579

Permanent offer, piece by piece

По запросу

Кубань Green Продукт

4.5

Компания

Просмотры 1

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка Не проводилась

Дата публикации December 8, 2023

Получение

Москва Изменить

Pick up

no later than 14 October , free of charge