Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 + шпилька-тележка

Name: Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 + шпилька-тележка
Brand: ООО «ТДО»
SKU: D2304008975
Price: 855000 RUB
Availability: InStock

Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 + шпилька-тележка фото 1

Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 + шпилька-тележка фото 2

Shipping condition

Description

Пароконвектомат Convotherm OES 20.10 + шпилька-тележка предназначен для выпекания, жарки, варки на пару, тушения, бланширования продуктов. При приготовлении сохраняются витамины, минералы и питательные вещества. Устройство имеет 20 уровней загрузки, рассчитанных на 20 лотков формата GN1/1, 18 форм для выпечки размерами 600×400 мм или 50/61 тарелок при разогреве. Встроенная панель управления easyToUCH.

Устройство имеет 3 основных рабочих режима:
— Пар 30 — 130 °C;
— Горячий пар, 100 — 250 °C;
— Горячий воздух, 30 — 250 °C.

— Функция CONVOTHERM книга с рецептами приготовления.
— Ночное приготовление (необходим термощуп).
— Запоминает до 250 рецептов (программ), в каждом до 20 шагов.
— Дверной замок с вращающей ручкой, блокировка обдува, функция захлопывания и функция безопасности.

Specifications

Страна производитель: Германия

Производитель: Convotherm

Тип гастроемкостей/противней: GN1/1

Состояние: Восстановленное

Параметры ШхГхВ (мм): 947х860х1950

Вес, кг: 295

Мощность, кВт: 39.6

Напряжение, В: 380

Температурный диапазон, °C: от 30 до 250

Тип парообразования: Инжектор

Подкатная шпилька: 1 шт. - в комплекте

Количество лотков: 20 лотков формата GN1/1

Количество уровней загрузки: 20 шт

Количество форм для выпечки: 18 шт (600х400 мм)

Панель управления: easyToUCH

#D2304008975

Permanent offer, piece by piece

По запросу

Мин. стоимость RUB 855,000

ООО «ТДО»

4.5

Компания

Просмотры 0

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка

Дата публикации April 11, 2023

Получение

Москва Изменить

Pick up

no later than 21 February , free of charge

Seller delivery

negotiable