Триацетат глицерина, бочки 235 кг, опт

Name: Триацетат глицерина, бочки 235 кг, опт
Brand: ООО «Небо»
SKU: D2311010203
Availability: InStock

Транспортные компании

Триацетат глицерина, бочки 235 кг, опт фото 1

Условия передачи

Описание

Триацетат глицерина (glyceryl triacetate) — сложный эфир трёхатомного спирта глицерина и уксусной кислоты. Это прозрачная бесцветная жидкость с влагоудерживающими свойствами.

Триацетин позволяет улучшить качество различных пищевых продуктов, используется как стабилизатор, сохраняющий свежесть продуктов, не подвержен ферментации, не обладает вредными воздействиями.Триацетин USP/EP зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е1518.

Триацетин используется при производстве шоколадной продукции, жевательной резинки, карамелей, мармелада, желе, джемов, повидла в качестве стабилизирующего компонента. В выпечке — придаёт изделию пышность, сохраняет свежесть и форму изделий из муки на протяжении более длительного времени.

Минимальный объем оптового заказа от 10 тонн.