Пельмени «Таежные» опт
Беру шарттары
Сипаттамасы
Сипаттамалары
- Состав теста
- Мука пшеничная в./с., вода, масло растительное, соль, яйца куриные
- Состав начинки
- Мясо марала, шпик, лук репчатый свежий, вода, соль, перец чёрный
- Условия хранения и срок годности
- При t не выше минус 18°С - не более 120 суток
- Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта
- Белки - не менее 10 г; Жиры – не более 7,5 г; Углеводы- не более 29 г. Калорийность - 220/920 ккал/кДж
- Рекомендации по приготовлению
- Пельмени загружают в кипящую подсоленную воду (10г на 1л. воды), при соотношении воды к полуфабрикату 4:1 и варят в течении 3-5 минут после всплытия. Готовые пельмени извлечь из воды при помощи шумовки
- Фасовка
- Фасованный продукт: 500 гр, весовой продукт: 5 кг