Куттер (вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-50(Н)

Описание

Характеристики

Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч

450

Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч

550

Объем чаши, не менее, л

50

Коэффициент заполнения, не более

0,7

Частота вращения вала ножей, об/мин

3000

Частота вращения мешалки, об/мин

28

Предельное остаточное давление, кгс/кв.см

-0,8

Количество ножей (серповидные), шт

3

Механизированное опрокидывание чаши

Да

Время опрокидывания чаши с

60

Установленная мощность, не более, кВт

12,0

Габаритные размеры, не более, мм

1100х700х1400

Масса, не более, кг

150

Габаритные размеры в упаковке, не более, мм

1200x800x1490

Масса в упаковке, не более, кг

225