Равиоли с творогом и черникой опт

Описание

Характеристики

Аудиторская проверка

Не проводилась

Состав теста

Мука пшеничная в/с, вода, масло растительное, соль, яйца куриные

Состав начинки

Творог альбуминный (состав: молочная сыворотка, бактериальные закваски и концентраты термофильных замороженных молочнокислых палочек) вода, сахар, черника свежая, ванилин

Условия хранения и срок годности

При t не выше минус 18°С - не более 120 суток

Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта

Белки – не менее 8 г; Жиры – не более 4 г; Углеводы – не более 40 г. Калорийность – 280/1170 ккал/кДж

Рекомендации по приготовлению

Равиоли загружают в кипящую подсоленную воду (10г на 1л. воды), при соотношении воды к полуфабрикату 4:1 и варят в течении 3-5 минут после всплытия. Готовые равиоли извлечь из воды при помощи шумовки. Подавать с различными соусами

Фасовка

Фасованный продукт: 500 гр, весовой продукт: 5 кг