ООО «КУРШАВАЛЬСКАЯ СЫРОВАРНЯ»

Набравшись опыта у старейшин из города Углича, кто стоял у истоков отечественного сыроварения и посвятил свою жизнь для развития промышленного сыроделия уже в современной России, у того кто собирал по крупицам научную базу во ВНИИМС, а также посетив около десятка зарубежных производств , которые производят различные виды сыра. Не далеко от подножья подножья Эльбруса, в небольшом, но очень старом селе с необычным названием «Куршава» Мы сварили, наш первый сыр по эксклюзивной рецептуре «Куршаваль»