Обезвоженный молочный жир, м. д. ж. 99.8% опт

Name: Обезвоженный молочный жир, м. д. ж. 99.8 опт
Brand: ООО «ПРЕДО»
SKU: D2308010052
Price: 840 RUB
Availability: InStock

Обезвоженный молочный жир, м. д. ж. 99.8% опт фото 1

Shipping condition

Description

Обезвоженный молочный жир, м. д. ж. 99.8%.

Высококачественный продукт, изготовляемый из натурального сливочного масла и/или молочных сливок методом плазматирования.

На 99.8% состоит из молочного жира, практически не содержит влаги, а также не содержит химических добавок, консервантов, ароматизаторов, жиров немолочного происхождения или других примесей.

Идеальное сырье для кондитерских, шоколадных, хлебопекарных, мороженных, молочных рекомбинированных и прочих производств.

Соответствие ГОСТ 32262-2013 и мировым стандартам по части норм содержания свободных жирных кислот.

Преимущества:
— сливочный или молочный вкус в конечном продукте;
— низкая температура плавления;
— меньше жирового налета на поверхности шоколада;
— может нагреваться до высоких температур без разбрызгивания;
— натуральный продукт без добавок;
— увеличенный срок хранения по сравнению со сливочным маслом;
— сырье не должно храниться в холодильнике (хранение <18°C).

Условия опта по индивидуальным условиям.