Адыгейский копчёный сыр ОПТ
Shipping condition
Description
Specifications
- Состав
- Молоко цельное пастеризованное, сыворотка, соль, копчение на ольховой щепе
- Вкус
- Чистый, кисломолочный, пряный, с выраженным вкусом и запахом пастеризации, с лёгким привкусом сывороточных белков, в меру солёный с ароматом благородного дыма
- Консистенция
- Нежная, в меру плотная, допускается слегка крошащаяся с приятной золотистой корочкой
- Цвет
- От белого до светло-жёлтого, допускаются отдельные кремовые пятна
- Вес головки
- 300 г
Документы
ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ АДЫГЕЙСКИЙ И КАМАМБЕР
44 КБ
DOC