Сыроизготовитель с планетарным режуще-вымешивающим механизмом

Name: Сыроизготовитель с планетарным режуще-вымешивающим механизмом
Brand: ООО «Завод молочных машин и пищевого оборудования»
SKU: D2304010568
Price: 796000 RUB
Availability: InStock

Shipping condition

Description

Сыроизготовитель с планетарным режуще-вымешивающим механизмом.

Отличительной особенностью сыроизготовителя является планетарный привод мешалки. Перемешивание молока, вымешивание и резка сгустка производится в автоматическом режиме. Нагрев через водяную рубашку с помощью ТЭН либо подачи пара.

Опционально может оснащаться устройством подъема ванны (ручной «домкрат») для удобства выгрузки сгустка.

Режимы нагрева, выдержки и охлаждения до температуры сквашивания задаются с пульта управления и выполняются в автоматическом режиме. Предусмотрена регулировка частоты вращения мешалки и ее реверс.

В комплект поставки входит: съёмные крышки, устройство для слива сыворотки, пульт управления.

Дополнительно: столы самопрессования и формовочные, стеллажные тележки, устройство для отделения сыворотки, моцарельница, рикотница, устройство для резки сыра, мобильный модуль приемки молока.

Specifications

Auditing: Not conducted

Вместимость рабочая: 500-1500 л

Частота вращения барабана: Лопастная мешалка

Резка сгустка: Ручная (лирные мешалки)

Мощность привода мешалка: 0,75-1,1 кВт

Количество оборотов мешалки: 28 об/мин (регулируемое)

Щирина: Датчики уровней, температуры

Патрубок выгрузки продукта: Dn 80-100

Масса: Ручной дисковый затвор

Тип теплообменной рубашки: Водяная рубашка

Способ нагрева: ТЭН (30-60 кВт) либо подача пара

Внутренний корпус: Нержавеющая сталь AiSi 304

Облицовка: Нержавеющая сталь AiSi 430

Водяная рубашка: Нержавеющая сталь AiSi 304

Остальные детали, контактирующие с продуктом: Нержавеющая сталь AiSi 304

Пульт управления: Релейная система

#D2304010568

Permanent offer, piece by piece

По запросу

Мин. стоимость 796 000 ₽

ООО «Завод молочных машин и пищевого оборудования»

4.5

Компания

Просмотры 0

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка Не проводилась

Дата публикации April 13, 2023

Получение

Москва Изменить

Pick up

no later than 12 October , free of charge

Seller delivery

negotiable