Спинно-поясничная часть, тазобедренный отруб говядины ОПТ

Name: Спинно-поясничная часть, тазобедренный отруб говядины ОПТ
Brand: Джастис
SKU: D2307002898
Price: 490 RUB
Availability: InStock

Shipping condition

Description

Спинно-поясничная часть, тазобедренный отруб говядины — подмороженное мясо предназначается для промышленной переработки.

Хранят его в охлаждаемых камерах в повешенном состоянии (на подвесных путях или универсальных контейнерах) или штабелях-клетках: говяжьи полутуши — в 5-6 рядов. Штабеля-клетки укладывают на плоские деревянные поддоны, выстланные чистой бумагой.

Длительность хранения подмороженного мяса не должна превышать 20 суток, в том числе: хранение после подмораживания на мясокомбинате — до 3 суток, транспортирование в вагоне или автомашине с машинным охлаждением — не более 7 суток в летний период и 10 суток в зимний период.

Опт от 1 т.

Specifications

Auditing: Not conducted

Форма реализации: Монолит

Часть: Спинно-поясничная, тазобедренный отруб

Вид: Говядина

Употребление: После термической обработки до готовности

Хранение: При температуре не выше -18 °C, относительной влажности воздуха 95-98 %, 12 мес

Документы

СЕРТИФИКАТ СООТВЕТСТВИЯ

3 МБ

PDF

#D2307002898

Permanent offer, piece by piece

490 ₽

Стоимость за kg 490 ₽

Джастис

4.5

Компания

Просмотры 1

Кол-во продаж 0

Аудиторская проверка Не проводилась

Дата публикации July 7, 2023

Получение

Дублинино Изменить

Pick up

, free of charge

Seller delivery

negotiable